Même les serveuses étaient normandes ?

Le repas de l’association ENVOL avait pour thème la Nor­mandie. Les enfants de l’école, entourés des parents, des ins­ti­tu­trices et des ani­ma­trices et ani­mateur de l’association ont mis la main à la pâte. Dans la matinée ils ont confec­tionné le menu suivant : salade nor­mande et cru­dités de saison aux trois sauces, cuisses et man­chons de canards aux pommes poêlées, tartes aux pommes façon nor­mande. Les fruits et légumes sont issus de l’agriculture bio­lo­gique. En fin d’après midi, l’école a convié les parents à déguster une boisson chaude cho­co­latée assortie de petits gâteaux. Les parents ont retiré leur com­mande de cho­colats de Noël passée à l’école le mois dernier. Ca res­sem­blait presque à Noël !